摘要：烏布香樟華蘋(píng)Kayumanis在印尼語(yǔ)中是肉桂的意思，學(xué)名香樟，而它同時(shí)也是一家發(fā)源于巴厘島的別墅度假酒店集團(tuán)的名稱。所以無(wú)論是在神秘的巴厘島，亦或是在幅員遼闊的中國(guó)，發(fā)源于巴厘島的Kayumanis私人別墅總是坐落于常人難以尋找到的隱世之處。...
前些日子的陰雨連綿，讓人仿佛在生活中找不到盼頭。
而我卻誤入了一家秘境酒店，在雨中也能感受到巴厘島的熱情陽(yáng)光。
在跳入溫泉的那一瞬間，這一個(gè)月的低落都瞬間治愈了。
香樟華蘋(píng)是什么酒店？
烏布香樟華蘋(píng)
Kayumanis 在印尼語(yǔ)中是肉桂的意思，學(xué)名香樟，而它同時(shí)也是一家發(fā)源于巴厘島的別墅度假酒店集團(tuán)的名稱。
它號(hào)稱以Aman 為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提供極致的服務(wù)與度假氛圍。
所以無(wú)論是在神秘的巴厘島，亦或是在幅員遼闊的中國(guó)，發(fā)源于巴厘島的Kayumanis私人別墅總是坐落于常人難以尋找到的隱世之處。
Nusa Dua香樟華蘋(píng)
截至目前，該品牌在寸土寸金的巴厘島已經(jīng)成功開(kāi)設(shè)了4家各具特色的度假村，分別在烏布、Nusa Dua、金巴蘭海灘及薩努。
而位于中國(guó)四大溫泉之鄉(xiāng)——湯山的Kayumanis則是品牌開(kāi)入中國(guó)的首家分號(hào)。而且為了入鄉(xiāng)隨俗，特地起了一個(gè)符合舊式審美的名字“香樟華蘋(píng)”。
南京香樟華蘋(píng)
由于酒店足夠低調(diào)，所以不知不覺(jué)南京香樟華蘋(píng)已經(jīng)開(kāi)業(yè)了十一年。但自開(kāi)業(yè)以來(lái)，它就以華東最私密最浪漫的溫泉?jiǎng)e墅著稱，一直占據(jù)南京最貴酒店之一的地位，直到今日。
金巴蘭海灘香樟華蘋(píng)
香樟華蘋(píng)一直秉持“向客人提供寬敞的客房、無(wú)與倫比的私密性和貼心的私人服務(wù)”的理念，所以每間別墅都配有一名管家，在房間內(nèi)的電話上按下管家鍵就可以隨時(shí)聯(lián)系到他。
而且每位住客的信息對(duì)所有管家都是共享的，這樣管家就能隨時(shí)隨地響應(yīng)客人的需求，從而提供個(gè)性化的服務(wù)。
金陵城中的烏布秘境
作為南京人，來(lái)過(guò)湯山不少次，但是走入南京香樟華蘋(píng)酒店，還是覺(jué)得驚艷，濃濃的巴厘島風(fēng)情撲面而來(lái)，仿佛真的到了萬(wàn)里之外的巴厘烏布山區(qū)。寂靜的山林、寬敞奢華的別墅、私人池邊的浪漫燭光晚餐、貼心而親切的服務(wù)人員……在烏布可以享受到的，這里都可以找到。
圖：Air
營(yíng)造出這一切氛圍的原因主要是酒店用心地把巴厘島都“搬”了過(guò)來(lái)，無(wú)論從室內(nèi)設(shè)計(jì)、私人泳池、后花園、家具、床上用品、沐浴露以至部分員工，都來(lái)自巴厘島。
在爪哇風(fēng)格的“半山別墅”里，你能看到巴厘島傳統(tǒng)婦女頂在頭上的籃子被用來(lái)當(dāng)作裝飾品，而在現(xiàn)代風(fēng)格的“瞻園別墅”中，中式木家具上面懸掛的則是印尼藝術(shù)家的抽象畫(huà)。
這一切都是由來(lái)自巴厘島的室內(nèi)設(shè)計(jì)師Endramukti Hidayat 設(shè)計(jì)的，他的另一大創(chuàng)作——一體化客廳是我最喜愛(ài)的，巧妙地把餐廳、廚房融在一起。
而面向泳池和花園的墻面則采用落地式大玻璃，在為視野注入景觀的同時(shí)，也帶來(lái)滿屋的明媚陽(yáng)光，充滿了巴厘島式的戶外趣味。
圖：Fiona
當(dāng)然屬于南京的元素也少不了，比如每棟別墅都是由印尼設(shè)計(jì)師Tan Tik Lam 操刀，采用中國(guó)傳統(tǒng)青瓦馬頭墻建筑，外墻一律采用低調(diào)的青灰水泥色。
美籍景觀設(shè)計(jì)師KarlPrincic 則以香樟、桂樹(shù)、爬山虎和紫竹等富有古意的植被妝點(diǎn)其間，勾勒水療區(qū)、后花園等綠意盎然的輪廓。
圖：Air
正是注入了巴厘島的原始熱情，這座藏于金陵城的秘境才顯得靈動(dòng)起來(lái)。
1500年的皇室御用湯池，宋美齡也愛(ài)泡
南京湯山的溫泉，當(dāng)年連宋美齡也愛(ài)泡。
這里的溫泉有超過(guò)1500年的歷史，是過(guò)去中國(guó)皇室所保留使用，而現(xiàn)在香樟華蘋(píng)溫泉酒店開(kāi)放給所有前往度假的客人。
每個(gè)人都可以隨時(shí)跳入溫暖的溫泉池中，享受皇室般的待遇。
14 間單房別墅和7 間雙房別墅均配備了室外溫泉區(qū)和游泳池，相當(dāng)于每幢別墅的都是一個(gè)私密的水療中心。
在四合院般的室外浸泡溫泉Jacuzzi，向外望去，是連綿的青山和茂密的森林。即使你擁有煩躁的愁緒，來(lái)到這一片清靜之地，便也就煙消云散了。
溫泉池是隨泡隨加，所以記得提前給管家打電話放水哦。
21套別墅的極致私密，完全顛覆城市度假
雖在南京，但完全不同于城市酒店，甚至這自成一隅的碧綠和清幽都超出了度假酒店的范疇。
所以酒店的總經(jīng)理Mintoro 總是不喜歡用resort 來(lái)形容香樟華蘋(píng)，一再地強(qiáng)調(diào)“我們是hideway，不是一般意義上的度假村”。
每間別墅的面積至少 300 平方米起跳，最大的則有 700 平方米，配備了可以做飯的廚房，讓整個(gè)空間都極具生活氣息。
圖：Fiona
房?jī)?nèi)是溫柔的東南亞風(fēng)情，一打開(kāi)門(mén)，帷幕就會(huì)隨著吹進(jìn)來(lái)的微風(fēng)晃動(dòng)。
另外值得一提的是，臥室區(qū)都采用了室外淋浴設(shè)施，直接和凹式浴缸設(shè)計(jì)的洗手間相連，為Kayumanis 所倡導(dǎo)的“兩人度假理念”平添不少情趣。
如果覺(jué)得房?jī)?nèi)的自?shī)首詷?lè)不夠精彩，不妨移步酒店的Spa 水療中心。香樟華蘋(píng)沒(méi)有采用大部分連鎖度假酒店在國(guó)內(nèi)訓(xùn)練本地技師的做法，而是上至技師下至材料，一律made in Bali。
相信這一定會(huì)是一次美妙的享受。
中西烹飪方式完美結(jié)合的菜肴
穿過(guò)一段透明玻璃棧道，就到了酒店唯一的餐廳——“Nine”。
圖：Fiona
午餐的中式菜以淮揚(yáng)菜系為主，鹽水鴨是必嘗。
晚餐我們體驗(yàn)的是西餐四道式，大廚設(shè)計(jì)的Fusion 菜把西餐、巴厘料理與中國(guó)特色菜糅合，水準(zhǔn)甚高。
圖：Fiona
第二天的早餐豐富度極高，每張菜單可以任選搭配，無(wú)論美式、中式、印尼式都能同時(shí)品嘗。
時(shí)隔11年，中國(guó)第二家香樟華蘋(píng)度假酒店正式開(kāi)業(yè)
時(shí)隔11年后，香樟華蘋(píng)終于有了新動(dòng)作。
2019年，品牌依舊以純度假別墅，以及正宗的東南亞SPA開(kāi)啟了陽(yáng)朔的奢華之旅。
酒店坐落于陽(yáng)朔著名的十里畫(huà)廊景區(qū)，僅有30棟別墅，單臥450平起跳，雙臥650平起，每幢均有私人泳池，獨(dú)戶院落，獨(dú)立客廳與廚房，以及提供24小時(shí)私人管家貼心服務(wù)。
設(shè)計(jì)師將巴厘島風(fēng)格與傳統(tǒng)桂北民居完美結(jié)合，整個(gè)設(shè)計(jì)低調(diào)，簡(jiǎn)約，奢華，的中式白墻灰瓦倒印在山水里，宛若天成。
體驗(yàn)完南京的溫泉秘境，再住進(jìn)陽(yáng)朔山水之中，這樣的旅途真的是修仙之旅呀～
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