摘要：這個(gè)地方的商業(yè)資源琳瑯滿目，從小區(qū)穿過(guò)商業(yè)街，街景和氛圍都無(wú)限接近城市的絢爛風(fēng)情。按摩、泡澡，和在溫泉會(huì)所里的體驗(yàn)類似，只是到了水裹湯泉里，還有一處最晚營(yíng)業(yè)到十點(diǎn)的自助餐區(qū)域。品嘗自助餐，搭配的主食還可以是面條或者米飯。...

隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越關(guān)注休閑養(yǎng)生，相關(guān)的商業(yè)場(chǎng)所也隨處可見(jiàn)，像在武漢武昌區(qū)沙湖路沿線，就有一座名叫水裹湯泉的休閑養(yǎng)生店。店鋪建在熱鬧的中心城區(qū)，周圍遍布大型商超和生活區(qū)，可謂自帶流量。進(jìn)到水裹湯泉里，稍微放松，除了按摩洗澡，他們家豐富的自助餐也是一處標(biāo)記，估計(jì)吃貨們會(huì)很在意，環(huán)境和美食成為某種印記。

與多數(shù)建在鬧市區(qū)的商業(yè)體一樣，水裹湯泉所在的位置是沙湖路上的福星惠譽(yù)大型小區(qū)。這個(gè)地方的商業(yè)資源琳瑯滿目，從小區(qū)穿過(guò)商業(yè)街，街景和氛圍都無(wú)限接近城市的絢爛風(fēng)情。當(dāng)然，在多數(shù)人的眼底，像水裹湯泉本身就是放松的地方，不一定經(jīng)常去，但只要造訪，必定會(huì)有關(guān)聯(lián)的其他場(chǎng)景。自駕走城市的武漢大道，轉(zhuǎn)到沙湖路，走到桃源國(guó)際商業(yè)中心，水裹湯泉的門面近在咫尺。什么城市精英，什么商業(yè)大才，還是以中年男人幫為主，對(duì)于很多路過(guò)，或者僅僅嘗試體驗(yàn)的新人而言，一切都顯得那么新鮮。

進(jìn)出水裹湯泉，一樓的大門，巨大的落地窗，橙色的燈光，掩映出富麗堂皇的氛圍。不要被這表層現(xiàn)象所吸引，畢竟來(lái)往的人似乎都行色匆匆，只有三五年輕人，他們似乎真的是來(lái)體驗(yàn)生活，提前預(yù)定好，到點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來(lái)。按摩洗澡的項(xiàng)目都能體驗(yàn)，倒是按摩的過(guò)程很輕松，一會(huì)兒就打著盹，似乎很享受，而其他幾個(gè)人也都不約而同小憩了一會(huì)兒。按摩、泡澡，和在溫泉會(huì)所里的體驗(yàn)類似，只是到了水裹湯泉里，還有一處最晚營(yíng)業(yè)到十點(diǎn)的自助餐區(qū)域。

所謂自助餐區(qū)，更像是一座“超級(jí)商場(chǎng)”。商場(chǎng)規(guī)模不大，但分布的美食區(qū)域井然有序，加上光線的掩映，看著十分溫和。入口處是飲料區(qū)，柜子很大，招牌是提神的咖啡和果汁飲料，清一色的玻璃和塑料瓶子設(shè)計(jì)，體積有大有小。這樣的布局與商場(chǎng)里是一樣的，宣傳標(biāo)配換成營(yíng)養(yǎng)介紹，價(jià)格標(biāo)簽沒(méi)有，分量規(guī)格不大，隨便拿幾瓶，不能多喝，小酌還是可以的。也就是說(shuō)，飲料區(qū)就是做門面的，但凡到這來(lái)消費(fèi)的，又怎會(huì)看著飲料。

從飲料到奶茶區(qū)，自制的奶茶品類還不少。吧臺(tái)中間擺放著品類照片，上面放著成品，也有配置的佐料，光線暗淡的氛圍，暖色系的環(huán)境，搭配一杯熱的奶茶似乎很應(yīng)景，當(dāng)然，剛剛按摩完畢，小規(guī)格的奶茶入口，也算是心情的調(diào)節(jié)。奶茶、奶制品，隔著一個(gè)擋板的，來(lái)到了水果區(qū)域，這里的狀態(tài)一樣，敞開的果品琳瑯滿目。當(dāng)季的水果和反差季水果都有，單個(gè)擺著，新鮮程度目視可見(jiàn)，同樣是好看不好吃，吃哪一種果子都麻煩。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，自助區(qū)里的主食更實(shí)在。比如海鮮算是一種，可以拿它當(dāng)主食，擺放出來(lái)的有蝦子、鮑魚之類的，熟食擺盤，自取食用，同樣不能吃太多，每一例小酌就行。這些海鮮要搭配佐料，吃的話更加磨時(shí)間，所以心態(tài)要放淡定，數(shù)量不用多，品類齊全沒(méi)問(wèn)題。與之對(duì)應(yīng)的是，還有河蟹類產(chǎn)品，大閘蟹來(lái)幾份，慢慢吃蟹黃蟹腿，腌制的更入味。

品嘗自助餐，搭配的主食還可以是面條或者米飯。它們制作的成品很有賣相，拿碗裝一點(diǎn)，一勺子就很多，配一些醬料，也是細(xì)嚼慢咽，剛好夠填飽肚子。與之對(duì)應(yīng)的是，也可以配一點(diǎn)飲料，新鮮榨汁和原生的瓶裝，沒(méi)有冰鎮(zhèn)的，口感也十分清新。再有牛奶可以配一點(diǎn)，不要咖啡，基本上吃完的時(shí)候時(shí)間已經(jīng)不早了，再回去睡個(gè)好覺(jué)。從一層樓棟到另一層樓棟，走著自由自在，美食回籠，休息也來(lái)一個(gè)輪回。

從水裹湯泉里走一圈，打卡的過(guò)程里，覺(jué)得洗澡按摩很隨意，一點(diǎn)也不習(xí)慣。反而是自助餐里的氛圍，有點(diǎn)像午夜飯館，人不多，氛圍清凈，美食齊全，最主要的是那種享用的環(huán)境，像是在家里一樣無(wú)人打擾。食材齊全，餐具夠大，吃的時(shí)候沒(méi)有人催促，吃完之后也不用清洗，懶人專屬。也是在這個(gè)過(guò)程里，發(fā)現(xiàn)商業(yè)體里的美食場(chǎng)所，光線對(duì)美食的展現(xiàn)，對(duì)就餐顧客的心情影響很大，這里面也有其他美學(xué)知識(shí)和概念。