摘要：烏布香樟華蘋Kayumanis在印尼語中是肉桂的意思，學名香樟，而它同時也是一家發源于巴厘島的別墅度假酒店集團的名稱。所以無論是在神秘的巴厘島，亦或是在幅員遼闊的中國，發源于巴厘島的Kayumanis私人別墅總是坐落于常人難以尋找到的隱世之處。...

前些日子江南持續兩個月陰雨連綿，讓人仿佛在生活中找不到盼頭。

直到我走入南京的一家秘境酒店，在跳入溫泉的那一瞬間，這一個月的低落都瞬間治愈了，在雨中也能感受到巴厘島的熱情陽光。

這就是常年占據南京第一貴酒店的香樟華蘋。

步入禪寺山門般的別墅大門，寬敞庭院中的溫泉池映入眼簾。初春的湯山寒意十足，池水卻讓人暖意融融，熱氣在頭頂彌漫，此刻再看別墅周遭的景致，有如仙境。

香樟華蘋是什么酒店？

烏布香樟華蘋

Kayumanis 在印尼語中是肉桂的意思，學名香樟，而它同時也是一家發源于巴厘島的別墅度假酒店集團的名稱。

它號稱以Aman 為競爭對手，提供極致的服務與度假氛圍。

所以無論是在神秘的巴厘島，亦或是在幅員遼闊的中國，發源于巴厘島的Kayumanis私人別墅總是坐落于常人難以尋找到的隱世之處。

Nusa Dua香樟華蘋

截至目前，該品牌在寸土寸金的巴厘島已經成功開設了4家各具特色的度假村，分別在烏布、Nusa Dua、金巴蘭海灘及薩努。

而位于中國四大溫泉之鄉——湯山的Kayumanis則是品牌開入中國的首家分號。而且為了入鄉隨俗，特地起了一個符合舊式審美的名字“香樟華蘋”。

南京香樟華蘋

由于酒店足夠低調，所以不知不覺南京香樟華蘋已經開業了十一年。但自開業以來，它就以華東最私密最浪漫的溫泉別墅著稱，一直占據南京最貴酒店之一的地位，直到今日。

金巴蘭海灘香樟華蘋

香樟華蘋一直秉持“向客人提供寬敞的客房、無與倫比的私密性和貼心的私人服務”的理念，所以每間別墅都配有一名管家，在房間內的電話上按下管家鍵就可以隨時聯系到他。

而且每位住客的信息對所有管家都是共享的，這樣管家就能隨時隨地響應客人的需求，從而提供個性化的服務。

金陵城中的烏布秘境

作為南京人，來過湯山不少次，但是走入南京香樟華蘋酒店，還是覺得驚艷，濃濃的巴厘島風情撲面而來，仿佛真的到了萬里之外的巴厘烏布山區。寂靜的山林、寬敞奢華的別墅、私人池邊的浪漫燭光晚餐、貼心而親切的服務人員……在烏布可以享受到的，這里都可以找到。

圖：Air

營造出這一切氛圍的原因主要是酒店用心地把巴厘島都“搬”了過來，無論從室內設計、私人泳池、后花園、家具、床上用品、沐浴露以至部分員工，都來自巴厘島。

在爪哇風格的“半山別墅”里，你能看到巴厘島傳統婦女頂在頭上的籃子被用來當作裝飾品，而在現代風格的“瞻園別墅”中，中式木家具上面懸掛的則是印尼藝術家的抽象畫。

這一切都是由來自巴厘島的室內設計師Endramukti Hidayat 設計的，他的另一大創作——一體化客廳是我最喜愛的，巧妙地把餐廳、廚房融在一起。

而面向泳池和花園的墻面則采用落地式大玻璃，在為視野注入景觀的同時，也帶來滿屋的明媚陽光，充滿了巴厘島式的戶外趣味。

圖：Fiona

當然屬于南京的元素也少不了，比如每棟別墅都是由印尼設計師Tan Tik Lam 操刀，采用中國傳統青瓦馬頭墻建筑，外墻一律采用低調的青灰水泥色。

美籍景觀設計師KarlPrincic 則以香樟、桂樹、爬山虎和紫竹等富有古意的植被妝點其間，勾勒水療區、后花園等綠意盎然的輪廓。

圖：Air

正是注入了巴厘島的原始熱情，這座藏于金陵城的秘境才顯得靈動起來。

1500年的皇室御用湯池，宋美齡也愛泡

南京湯山的溫泉，當年連宋美齡也愛泡。

這里的溫泉有超過1500年的歷史，是過去中國皇室所保留使用，而現在香樟華蘋溫泉酒店開放給所有前往度假的客人。

每個人都可以隨時跳入溫暖的溫泉池中，享受皇室般的待遇。

14 間單房別墅和7 間雙房別墅均配備了室外溫泉區和游泳池，相當于每幢別墅的都是一個私密的水療中心。

在四合院般的室外浸泡溫泉Jacuzzi，向外望去，是連綿的青山和茂密的森林。即使你擁有煩躁的愁緒，來到這一片清靜之地，便也就煙消云散了。

溫泉池是隨泡隨加，所以記得提前給管家打電話放水哦。

21套別墅的極致私密，完全顛覆城市度假

雖在南京，但完全不同于城市酒店，甚至這自成一隅的碧綠和清幽都超出了度假酒店的范疇。

所以酒店的總經理Mintoro 總是不喜歡用resort 來形容香樟華蘋，一再地強調“我們是hideway，不是一般意義上的度假村”。

每間別墅的面積至少 300 平方米起跳，最大的則有 700 平方米，配備了可以做飯的廚房，讓整個空間都極具生活氣息。

圖：Fiona

房內是溫柔的東南亞風情，一打開門，帷幕就會隨著吹進來的微風晃動。

另外值得一提的是，臥室區都采用了室外淋浴設施，直接和凹式浴缸設計的洗手間相連，為Kayumanis 所倡導的“兩人度假理念”平添不少情趣。

如果覺得房內的自娛自樂不夠精彩，不妨移步酒店的Spa 水療中心。香樟華蘋沒有采用大部分連鎖度假酒店在國內訓練本地技師的做法，而是上至技師下至材料，一律made in Bali。

相信這一定會是一次美妙的享受。

中西烹飪方式完美結合的菜肴

穿過一段透明玻璃棧道，就到了酒店唯一的餐廳——“Nine”。

圖：Fiona

午餐的中式菜以淮揚菜系為主，鹽水鴨是必嘗。

晚餐我們體驗的是西餐四道式，大廚設計的Fusion 菜把西餐、巴厘料理與中國特色菜糅合，水準甚高。

圖：Fiona

第二天的早餐豐富度極高，每張菜單可以任選搭配，無論美式、中式、印尼式都能同時品嘗。

南京周邊網紅玩法

?保利大劇院

南京保利大劇院是普利茲克建筑獎得主，著名的解構主義大師扎哈的設計作品。劇院延續了一貫鬼形怪狀的“扎哈風”，體量之大難以一眼窺其全貌，白色的流動曲面將所有場館出乎意料的銜接成一個有機而極具動感的形體。

作為南京最具現代感的建筑，這里便成為了小姐姐們打卡拍照的絕佳場所。

?四方當代美術館

圖：小紅書@M花生阿姨M

四方當代美術館當初一亮相就吸引了眾多關注，獨特的造型讓人們大開眼界。園區占地三百畝，一共有24座各國建筑大師的杰作錯落有致地分布在園區中，包括磯崎新、妹島和世、戴維·艾德加耶、張永和、王澍、艾未未等。美術館因為修建在山中遠離鬧市和景區的喧囂，隔出了這個好像不真實的世界，來這里拍拍照、欣賞大師作品，無疑是一場心靈的洗滌。

?牛首山佛頂宮

圖：小紅書@CHEN-yaya

牛首山的佛頂宮可以說是將建筑、文化、科技、藝術、佛教完美融合，堪稱世界佛教文化新遺產、當代建筑藝術新景觀，更是一處教科書般的佛教文化藝術殿堂。現在非常多小姐姐也發現了這里拍照更是超級仙！

?江寧織造博物館

除了南京博物院，江寧織造博物館也是一處有意思的文化景點。這座由吳良鏞先生設計建造的博物館是在歷史考證的基礎上濃縮了當年織造府的景觀，歷史穿梭千年，且夢回雪芹先生故居，感受一回《紅樓夢》里的眾生百態吧。

時隔11年，中國第二家香樟華蘋度假酒店正式開業

時隔11年后，香樟華蘋終于有了新動作。

2019年，品牌依舊以純度假別墅，以及正宗的東南亞SPA開啟了陽朔的奢華之旅。

酒店坐落于陽朔著名的十里畫廊景區，僅有30棟別墅，單臥450平起跳，雙臥650平起，每幢均有私人泳池，獨戶院落，獨立客廳與廚房，以及提供24小時私人管家貼心服務。

設計師將巴厘島風格與傳統桂北民居完美結合，整個設計低調，簡約，奢華，的中式白墻灰瓦倒印在山水里，宛若天成。

體驗完南京的溫泉秘境，再住進陽朔山水之中，這樣的旅途真的是修仙之旅呀～

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