是什么原因使得廣西菜能夠征服南寧人的味蕾呢？在南寧出差的首次正餐，我選擇了廣受好評(píng)的桂小廚餐廳。這家店在南寧的各大商場都設(shè)有分店，生意十分興隆。

環(huán)境：餐廳的空間十分寬敞，裝修風(fēng)格頗具西餐廳的特色，顯得十分高級(jí)?？梢钥吹綇N房的明檔操作，讓人吃得放心。

廣西老友魚來到南寧，各種老友美食自然不能錯(cuò)過。這道老友魚必須要嘗一嘗。魚肉新鮮嫩滑，魚刺較少，味道咸鮮，微辣中帶有一絲酸味，與酸筍的味道相得益彰，但又不會(huì)讓人感到發(fā)臭。整體口感相當(dāng)不錯(cuò)。

假蔞夾肉在夜市看到這種美食時(shí)，我因擔(dān)心衛(wèi)生問題而沒有購買。然而，當(dāng)在桂小廚的菜單上看到它時(shí)，我毫不猶豫地點(diǎn)了這道菜。夾在里面的是豬肉，但其口味與臺(tái)灣烤腸中的肉相似，帶有一絲甜味。趁熱食用口感最佳。

荔浦芋頭燜小白菜這是我首次嘗試以芋頭為主要食材的菜肴。在我的認(rèn)知中，芋頭通常只用于制作甜品。但沒想到，芋頭與小白菜的搭配竟如此美味!荔浦芋頭果然名不虛傳。

酸筍紫蘇炒牛肉這道菜的味道十分豐富，酸筍、紫蘇和牛肉的組合讓人印象深刻。然而，它的味道并不是很符合我的個(gè)人口味。

總體而言，廣西菜以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的口感征服了南寧人的胃。無論是老友魚、假蔞夾肉還是荔浦芋頭燜小白菜，都展現(xiàn)了廣西菜的獨(dú)特魅力。盡管酸筍紫蘇炒牛肉不太合我的口味，但這并不影響我對(duì)廣西菜的喜愛。我期待著在未來的日子里，能有更多機(jī)會(huì)品嘗廣西菜的其他美味佳肴。