欲領(lǐng)略廣西美食風(fēng)情,南寧之行必不可少。而南寧究竟有哪些廣西菜館值得一試呢?當(dāng)?shù)厮緳C(jī)推薦了桂小廚,于是我們欣然前往。
小廚邕城老友魚獨(dú)具特色,湯底近似螺螄粉,魚經(jīng)剪制,焦香四溢的魚邊是我的最愛。
鴨腳煲來廣西怎可不嘗鴨腳?其中還配有腐竹、芋頭等食材。然而,部分芋頭不夠軟糯,稍顯遺憾。
荔浦芋頭燜小白菜此菜令人驚艷,鮮美無比。這種小白菜品種獨(dú)特,口感優(yōu)于一般青菜。
因人數(shù)較少,我們僅點(diǎn)了三道菜品,店家還贈送了冰粉。
